烹调食品应烧熟煮透的目的是（）。
A.杀灭病原菌
B.控制加工量
C.控制细菌生长繁殖
D.防止食物受到细菌污染
参考答案：A
浆液性炎症中，其渗出的浆液内蛋白质含量浓度为()
A．1%～3%
B．3%～5%
C．5%～7%
D．7%～9%
E．>10%
在以下关于EDI的叙述中，哪种说法是错误的______。
A．EDI系统全部采用了Web浏览界面
B．EDI系统应实现两个或多个计算机应用系统之间的通信
C．EDI系统之间传输的信息应遵循一定的语法规则和国际标准。
D．EDI系统中的数据应尽可能的自动投递和处理
