下列哪组试剂在使用过程中必须经过加热？ [ ]

A．斐林试剂检测还原糖时

B．苏丹Ⅲ和苏丹Ⅳ染液检测动物组织中的脂肪时

C．双缩脲试剂检测蛋白质时

D．碘液检测淀粉时

《水质阴离子表面活性剂的测定亚甲蓝分光光度法》（GB/T7494-1987）适用于测定饮用水、地表水、生活污水及工业废水中的（）亚甲蓝活性物质，亦即阴离子表面活性物质。