简述厨房成本控制的一般程序。
参考答案：
（1）确定成本标准
（2）了解实际经营成果
（3）对标准和实际经营成果进行比较
（4）改进措施
（5）评估
产权以所有权为核心，所有权性质决定着产权的性质，因而产权就是所有权。
男性66岁患者，大脑中动脉瘤，拟行动脉瘤夹闭术。ECG无明显异常，入室时血压136/80mmHg，心率88次/分。手术中需施控制性降压。
最合适的麻醉方法是（）
A.局麻
B.局麻+强化
C.针麻
D.氯胺酮麻醉
E.气管插管全麻
