糖酵解进行的部位是（）。

A.建造组织

B.构成细胞膜

C.分解供能

D.维持血容量

E.形成核苷酸

对于甜汁，下列说法正确的是（）。

A、熬制的甜汁冷却后会变稀

B、制好的巧克力汁不能久放，应马上使用

C、首先要保证制品的干净卫生，不生不糊，无杂质

D、蛋黄汁可提前调制好