下列各项中正确的是( )。

A．诉讼时效是指权利人在法定期间内，未向人民法院提起诉讼请求保护其权利时，法律规定消灭其胜诉权的制度

B．向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为1年，法律另有规定的除外

C．诉讼时效期间从权利人知道或者应当知道其权利受侵害之日起开始计算，但是超过 30年的，人民法院不予保护

D．在诉讼时效期间的最后3个月内，因不可抗力或者其他障碍不能行使请求权的，诉讼时效中断

咸菜制品的加工除食盐外，主要的调料还有酱油和虾油。( )