参考答案：

轧钢过程在线检测是指在轧钢生产流水线上，对轧钢工艺参数、轧件尺寸和内外部质量等进行的连续测量。依靠这些连续检测信号和数学模型，对轧机调整、对轧件温度调整，实现全面的计算机自动控制。