微生物的特点和主要类群?
参考答案:细菌、酵母、放线菌、霉菌、病毒形体微小用微米来测量、结构简单单细胞或无细胞结构、生长繁殖快17分代谢能力强作用大、遗传稳定性差容易变异。
心肌收缩中起关键作用的离子是()
A.K
B.Ca
C.Na
D.Cl
E.Mg
传菜员的“五不取”是指数量不足不取,汤汁温度不适不取,()。
A.颜色不正不取
B.调料、配料不全不取
C.器皿不洁不取
D.餐具破损不符合规格不取
E.菜肴口味不香不取