其水溶液加热能产生沉淀的化合物是 ( )

A．蛋白质
B．多糖
C．氨基酸
D．蜕激素
E．有机酸

(二)家美公司是我国某市一家外商独资企业，2011年度发生了以下事项：(1)该公司平时采用英镑记账，期末使用人民币编制财务会计报表。(2)由于公司董事长兼总经理杰克居住在英国，为提高信息披露效率，经公司董事会研究决定，公司对外报送的财务会计报告由财务经理姜某签字、盖章后报出，不再由董事长杰克签章。(3)公司从外地购买一批原材料，收到发票后，公司的经办人员李某发现发票记载的日期有误，于是对发票的日期进行了更改，并在更改处加盖了自己的印章，作为报销凭证。根据材料，选择下列符合题意的选项：

单位负责人、主管会计工作的负责人、会计机构负责人(会计主管人员)在财务会计报告上签章的下列做法中，符合规定的是（　　）。

A．签名

B．签章

C．签名或盖章

D．签名并盖章