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配制培养基为什么要调节PH,怎样调节?

答案

参考答案:不同的菌种需要有不同的PH,如酵母偏酸性细菌中性用0.1氢氧化钠和盐酸和试纸调节,有时要用缓冲溶液如糖代谢后产酸,氨基酸代谢后产生碱。

单项选择题
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