真菌中最缺乏的维生素为（），其活性形式为（）。
参考答案：硫胺素；焦磷酸硫胺素（TPP）
人格尊严不可侮，侮辱者必将受到社会道义的谴责并承担相应的法律责任。[ ]
市场上很多食品标签上注明有“苯甲酸钠”字样，该物质属于（ ）
A．食品所含营养成分之一
B．食品鲜味剂
C．食品防腐剂
D．人工合成甜味剂
