生产环

材料一：在市场经济中，人们的生活消费品主要是从市场上购买获得的。因此人们对市场上商品价格的变化特别敏感。而这一变化是有规律的。材料二：2013年秋季山东某果品公司以每公斤1.6元的价格收购了100吨红富士苹果，在冷库中贮藏了一段时间后，从2014年2月开始陆续以每公斤3—4元的价格销售。

运用影响价格因素的有关知识分析苹果价格变化的原因。