参考答案：

大豆具有根瘤，根瘤中的根瘤菌能将空气中游离氮素经过一连串的还原反应后固定到根瘤中。这些被固定的氮素有三分之二保留在根瘤中，最后根瘤老化脱落，留于土壤。