参考答案：

疏水冷却器是疏水流入下一级加热器前，选经过一个由主凝结水来吸热的热交换器，使疏水适当冷却后再进入下一级加热器。

因为疏水是对应抽汽压力下的饱和水，疏水流入下一级加热器，会造成对低压抽汽的排挤，降低热经济性。所以采用疏水冷却器后，减少对低压抽汽的排挤，提高经济性。疏水冷却器有在外部单独设置，也有设在加热器内部的。