在选择传播途径时，要根据具体受者、具体情况进行选择，依据的是（）

A.准确性原则

B.针对性原则

C.速度快原则

D.可及性原则

E.经济性原则

下列物质中，食物的特殊动力作用最强的是（）。

A.糖

B.脂肪

C.蛋白质

D.维生素

E.无机盐