关于蛋白质变性的叙述正确的是（）

A.蛋白酶作用使蛋白质变性

B.加硫酸铵沉淀使蛋白质变性

C.蛋白质变性后易沉淀

D.蛋白质变性后对280nm紫外光吸收消失

E.所有蛋白质变性后均可复性

患者，女，65岁，冬季在晚餐后将取暖用火炉移入卧室内，次日晨，其子发现其昏睡不醒，急送医院。查体：血压100/55mmHg，体温38.7℃，呼吸12次/分，心率104次/分，面色潮红，大汗，口唇黏膜呈樱桃红色。

下列护士给予的护理措施中不正确的是

A．及时采血测定血液碳氧血红蛋白

B．密切观察患者神志变化

C．给予物理降温

D．给予持续低流量吸氧

E．遵医嘱给予甘露醇静脉滴注