参考答案：

（1）垂直抗性的利用

①合理使用抗源

有计划、按先后顺序使用防止抗源单一性，同时应用多个抗源，防止品种单一为某个优良品种的小种提供大量哺育基地。

②使用多系品种

把多个抗源同时转入一个优良品种中去，形成近等基因系，从其中抽出若干系混合成一个品种在生产上推广成为多系品种。

③使用复合品种

把一个优良品种用复合杂交办法同时转进若干个抗病基因，由于一个品种抗病基因多可以保持抗病性。

（2）水平抗性的利用

轮回选择的方法应用比较多，在发病大群体中选抗病轻的个体进行自交，在组成下一轮群体，选择抗病轻的个体自交，循环下去，则抗病基因多、抗病能力强。