参考答案：

（1）不育原因：核质互作不平衡；染色体不平衡；基因不平衡

（2）克服方法：幼胚的离体培养；染色体加倍法；回交法即栽培种作轮回亲本，回交2~3次，把正常繁殖性状保持下来；延长杂种的生育期。