这是流行于苏联的一则笑话：某主妇到食品店买肉。“有肉吗？”“没有。”“那牛奶呢？”“我们只管卖肉，过街那家店看有没有牛奶卖。”这则笑话[ ]

A ．赞扬苏联人特别有幽默感

B．说明社会主义制度不能解放和发展生产力

C．讽刺苏联高度集中的经济政治体制带来的物质短缺问题

D．表明苏联人特别爱吃肉、喝牛奶

体育科学研究工作的根本任务是什么？