“给定资料8”中提到“文化产业是一把高悬在我们头上的‘达摩克利斯之剑”，请结合给定资料谈谈你对这一表述的理解。
要求：准确、简明、字数不超过200字。

优秀乳用牛典型的外貌特征是怎样的？