需求交叉弹性(cross elasticity of demand)

火山是怎样喷发的？

如图所示，在一个大玻璃杯中倒入冷水，另准备一只小瓶，在小瓶中滴入几滴红墨水，再把热水注入小瓶中。在小瓶的瓶口拴上一根细线，提着细线慢慢地把小瓶沉入玻璃的底部。顿时小瓶中的红墨水就像火山爆发一样，瓶口喷出红色烟云，似火山喷发，缭绕上升，非常好看。小明说：红色烟云是由于分子热运动产生的，红墨水温度越高，分子热运动剧烈，便向四周扩散，进入清水中，形成了红色烟云，这是扩散现象。犀子说：红色烟云是由于热传递而形成的，红墨水的温度高，密度小，因而向上运动，下面周围的冷水来补充，就形成了烟云状。这是对流现象。

你认为这是什么物理现象造成的？