金属硬度是材料抵抗硬的物体压如它表面的能力，其中（）代表的是布氏硬度。
A.HR
B.HS
C.HV
D.HB
参考答案：D
沙门菌属食物中毒的好发食品是（）
A.肉制品，剩米饭
B.鱼虾蟹贝类等
C.禽蛋类
D.面包，面条等食品
E.臭豆腐，豆酱等
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