银行业监督管理机构根据审慎监管的要求，可以采取（）措施进行现场检查。

A、进入银行业金融机构进行检查

B、询问银行业金融机构的工作人员，要求其对有关检查事项作出说明

C、查阅、复制银行业金融机构与检查事项有关的文件、资料，对可能被转移、隐匿或者毁损的文件、资料予以封存

D、检查银行业金融机构运用电子计算机管理业务数据的系统

野菜的加工技术有哪两种？其原理是什么？