依据合同法，下列正确的是：

A．定作人可以随时解除合同，造成承揽人损失的，应当予以赔偿

B．承揽合同具有法律约束力，任何一方不得随时解除合同

C．建设工程合同、承揽合同应当采用书面形式

D．未经同意，承揽人不得把任何工作交给第三人完成

下列各项审计程序中，可以用于对产品成本总体合理性进行检查的有（）

A.分析比较近期各年度主要产品生产成本的变动情况

B.分析比较近期各年度产品生产成本总额及单位生产成本的变动情况

C.计算产品毛利率，分析其变动合理性

D.抽取部分产品成本计算单，审查直接人工费计算的正确性

E.对产成品实施监盘，确定产成品是否账实相符