参考答案：

（1）缓蚀剂的分子吸附在金属表面，形成一种很薄的保护膜，从而抑制了腐蚀过程。

（2）缓蚀剂与金属表面或溶液中的其它离子反应，其反应生成物覆盖在金属表面上，从而抑制腐蚀过程。