问题 问答题 简答题

客房部编制定员应考虑哪些因素?

答案

参考答案:

饭店客房部的具体编制定员工作,要考虑客房部影响定员的多种因素:

(1)服务模式和管理层次

(2)工作量的预测

(3)员工可能达到的素质水平

(4)器具的配备

选择题
多项选择题