问题
问答题 简答题
客房部编制定员应考虑哪些因素?
答案
参考答案:
饭店客房部的具体编制定员工作,要考虑客房部影响定员的多种因素:
(1)服务模式和管理层次
(2)工作量的预测
(3)员工可能达到的素质水平
(4)器具的配备
客房部编制定员应考虑哪些因素?
参考答案:
饭店客房部的具体编制定员工作,要考虑客房部影响定员的多种因素:
(1)服务模式和管理层次
(2)工作量的预测
(3)员工可能达到的素质水平
(4)器具的配备