参考答案：

由于冷箱内来的污氮气是干燥的，在与水接触的过程中，有一部分循环水在变成水蒸气蒸发到污氮气中，此时水分蒸发放出气化潜热，使水温大幅降低，这才是污氮气能够给水降温的主要原因，所以往往水冷塔中，水温比污氮气温度还要低。