社会工作者在分析服务对象的困难和问题成因时，既重视服务对象的个人原因，也重视社会原因。这种分析视角强调的是（）。

A.社会决定性

B.个人适应性

C.需要层次论

D.人在环境中

制作酱腌菜时腌制温度越高，亚硝酸盐产生量越低，且产生越早。