维生素C含量比较高的食物是（）

A.豆类食物

B.粮谷

C.禽类

D.鱼类

E.蔬菜和水果

子涵根据燃烧红磷测定空气中氧气含量的实验原理，认为可用木条燃烧产生的木炭代替红磷测定空气中氧气的含量，并按如图装置进行实验．

①依据的实验原理是______．

子涵检查装置气密性后，将盛有足量红热木炭的燃烧匙迅速伸入集气瓶中，并把塞子塞紧，待红热的木炭熄灭并冷却至室温后，打开弹簧夹，并未发现倒吸现象．经过认真分析，

子涵发现实验失败的原因是（答一条）______．

②子涵将集气瓶中的细沙改为______溶液，重复上述①实验，有倒吸现象．子涵还发现倒吸的水量未达到集气瓶内原剩余容积的

③子涵反思上述实验的探究过程后认为：用燃烧法测定空气中氧气含量的实验时，在药品的选择或生成物的要求上应考虑的是（答一条）______．