油脂为什么要精炼？精炼方法有哪几种？

材料一：

材料二　北京奥运会期间，奥运村为来自世界的运动员及官员提供了居住、生活、训练、休闲和娱乐等需求。赛后，大家一致认为：奥运村不仅是宜居的典范，而且也是典型的“绿色建筑”。据测算，奥运会期间，为赛时服务的可再生能源利用设备系统，从太阳和再生水中获取789万千瓦时的能量，按燃煤发电计算，可节约3077吨标煤，相当于减排二氧化碳8000吨。22项高新技术“架起”微能耗建筑，年节电14万千瓦时。

（1）材料一反映了我国资源、环境面临怎样的形势？

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（2）北京奥运村的“绿色建筑”体现了什么样的发展观和怎样的发展战略？

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