参考答案：

1、首先绝不能动及客人现金；

2、如果现金量很大，则应及时通知楼层管理人员、保安部和大堂副理；

3、由大堂副理在保安部和楼层管理人员陪同下，将房门反锁；

4、客人回来后，由大堂副理开启房门，同时请客人清点现金；

5、大堂副理应提醒客人将现金存放大堂收银处的免费保险箱内。