参考答案：是指被服洗、烫各个生产环节的责任制。在责任制中最基本的是岗位责任制。就是工作中，具体明确每个工作人员的岗位及其承担的任务，通过责任制的形式，使每一个员工明确在工作中应承担的责任，从而做到考核有标准，奖惩有依据。