参考答案：

一种物质（或几种物质，分散到另一种物质里，形成均匀的、稳定的混和物叫溶液。以液体溶解其它物质时，凡能溶解其它物质的液体叫溶剂。如水、苯、酒精、乙醚等。凡能被溶剂溶解的物质叫溶质，如能溶于水的糖或食盐即为溶质。溶液、溶质和溶剂的质量关系是：溶液的质量=溶质的质量+溶剂的质量。固体、气体溶于液体时，固体和气体是溶质，液体是溶剂；如若两种液体互溶时，常把量多的一种叫溶剂，量少的一种叫溶质。