物体内()不同部分因相互接触而引起的热量传递过程称为热传导。
A、压力
B、温度
C、密度
D、硬度
参考答案:B
异步电动机的调速系统分类不包括( )。
A.串电阻的调速 B.转差功率消耗型调速系统C.转差功率回馈型调速系统 D.转差功率不变型调速系统
关于食品加工场所的流程布局,下列说法不正确的是()。
A.加工操作工序按照由熟至生的单一流向设置。
B.成品通道、出口与原料通道、入口分开设置。
C.成品通道、出口与使用后的餐饮具回收通道分开设置。
D.加工操作工序按照由生至熟的单一流向设置。