问题 问答题 简答题

活鱼和冻鱼都属于鲜活货物吗?

答案

参考答案:

属于。鲜活货物分为易腐货物(冻鱼)和活动物(活鱼)。鲜活货物系指在铁路运输过程中需要采取制冷、加温、保温、通风、上水等特殊措施,以防止腐烂变质或病残死亡的货物;托运人认为须按鲜活货物运输条件办理的货物。

填空题

某学习小组为探究维生素C的组成和有关性质,进行了以下实验:

①取维生素C样品研碎,.称取该试样0.704 g,置于铂舟并放人燃烧管中,不断通入氧气流。用酒精喷灯持续加热样品,样品逐渐消失最后无任何残留物,将生成物(仅有两种物质)先后通过无水硫酸铜和碱石灰,两者分别增重0.288 g和1.056 g,生成物完全被吸收。

②将少许研碎的维生素C样品和适量的紫色石蕊试液充分混合后,溶液颜色变红。

请解答下列问题:

(1)称取的试样中,含有氢原子的物质的量是          mo1;碳元素的质最是          g。

(2)维生素C中      (填“含”、“不含”或“无法确定是否”)有氧元素,理由是根据实验数据可知                                                      

如你回答“含”有,请计算称取的试样中氧原子的物质的量并填入下一空格中;如你回答“不含”等,则下一空格不必填写。称取试样中氧原子的物质的量为           mol。

(3)如果要确定维生素C的分子式,你认为还需要知道的信息是                          

(4)维生素C和紫色石蕊试液混合后,溶液颜色变红,说明维生素C溶液具有        (填“酸”、“碱”或“中”)性。查阅有关资料显示,维生素C具有还原性。请以淀粉溶液、碘水为试剂,写出验证维生素C具有还原性的实验方法和现象:                                                     

多项选择题