生产铁制的菜刀，要经过“粹火”，以增加刀的硬度．即将红热的菜刀浸入水中急速冷却，发生如下反应：3Fe+4H₂OFe₃O₄+4H₂↑．该反应中氧化剂的是[ ]

A．Fe

B．H₂O

C．Fe₃O₄

D．H₂

大学生跟随老师参与课题研究需要很高的科研能力，一般只有硕士生、博士生可以参与。