为了探究“水的净化”过程，某实验小组从河中取来水样进行实验：

（1）实验小组的同学应用仪器：             量取50mL的水，视线应与                保持水平。

（2）右图是某同学制作的简易净水器，请回答下列有关问题：

在简易净水器中装入小卵石、石英砂的目的是：　　　 　                       　　；

活性炭的作用是：　　　 　 　　                    　。

能活化卵磷脂-胆固醇酰基移换酶(LCAT)的载脂蛋白是（）

A.载脂蛋白A

B.载脂蛋白B

C.载脂蛋白C

D.载脂蛋白D

E.载脂蛋白E