将等量且新鲜的苹果果肉分别放在O₂浓度不同的密闭容器中，1h后，测定O₂的吸收量和CO₂的释放量，如下表所示：

下列有关叙述中正确的是[ ]

A．苹果果肉细胞在O₂浓度为0～3%和5%～25%时，分别进行无氧呼吸和有氧呼吸

B．贮藏苹果时，应选择O₂浓度为5%的适宜环境条件

C．O₂浓度越高，苹果果肉细胞有氧呼吸越旺盛，产生ATP越多

D．苹果果肉细胞进行无氧呼吸时，产生乳酸和二氧化碳

简述我国教育目的的基本精神。