在工程项目中处于中心地位，对建设工程项目的安全全面负责的是( )。

A．主要负责人
B．项目负责人
C．安全生产管理机构
D．专职安全生产管理人员

在日常生活中，我们习惯用“粘”字表述一些现象，例如：用干毛巾擦镜子，会有很多“毛毛”粘在镜子上；用湿毛巾擦冰箱的冷冻室，湿毛巾会粘在冰箱上。前者属于                        现象，后者是由于水的      造成的。