根据省、市政府的决定，我市6万多名农村中小学寄宿生都可以享受“免费营养早餐”，以利于他们身体健康．“免费营养早餐”按“一个蛋+一杯豆浆+二至三两馒头”发放．请根据材料回答问题：

（1）蛋和豆浆主要为青少年生长发育提供的营养物质是______，该营养物质在人体内最终被消化和吸收的主要器官是______．

（2）上述食品中属于发酵产品的是______，参与此食品制作的微生物是______．

空调风系统性能检测中风机单位风量耗功率检测方法应符合（）

A、检测应在空调通风系统正常运行工况下进行

B、风量检测应采用风管风量检测方法

C、风机的风量应为吸入端风量和压出端风量的平均值

D、风机前后的风量之差不应大于10%