参考答案：

滚筒式干燥性能特点和对比：

1）筒体温度相对低，热量通过筒壁传导和热风对流转换到物料中。

2）干燥时间相对较长，在筒内干燥时间一般约2-4分钟。

3）通过调节筒体温度、排潮风量、热风风量、热风风温等参数来满足工艺要求。叶丝在筒内翻转、输送过程中进一步均衡水分，出口水分均匀和稳定性易于控制。

4）叶丝通过卷曲增加填充能力，膨胀率较低。

5）受干燥温度和筒体直径等因素影响，生产能力相对较小。

气流式干燥性能特点和对比：

1）工艺气体温度高，热量通过高温高湿热风快速转换到物料中。

2）干燥时间短，在干燥管道内干燥时间大约1-2秒钟。

3）通过调节工艺气体温度、工艺气体流量、控制水流量以及系统湿度等来控制和调节工艺指标。

4）干燥速度快，出口水分均匀性和稳定性不易控制。

5）瞬间脱水，叶丝体积有效膨胀，膨胀率高。

6）由于干燥温度高，脱水速度快，所以生产能力相对较大。