问题 问答题 简答题

为使维生素A不被破坏可以采取什么方法(至少举出三种)?

答案

参考答案:

采取方法:1.溶于含维生素E的油中;2.加入对羟基叔丁基茴香醚;3.密闭容器,充入氮气。

单项选择题
多项选择题 案例分析题