组织学主要是借助解剖刀、剪、钻、锯等进行剖割研究的。
参考答案：错
滤层的粒度都比较小，一般在（）之间。
A.0.5-1.0mm
B.0.5-2.0mm
C.0.5-2.5mm
D.1.0-2.0mm
根据原料的加工状况不同，原料可以分为（）、鲜活原料、冷藏原料、脱水原料、和腌制原料。
A、水产品
B、乳品
C、调料
D、冷冻原料
