人乳中主要的蛋白质是（）。

A.乳清蛋白

B.乳球蛋白

C.乳白蛋白

D.醇溶蛋白

E.酪蛋白

一次汽化也叫（）汽化，混合物中各组份都有部分被汽化，但由于轻组份的（）低，易（），重组份的（）高，难（），所以一次气化后的气相中含有较多的（）组份，液相中含有较多的（）组份。