某饭店是一家达到三星级标准的新建饭店，开张营业半年多来，客人对饭店餐饮总的评价不错，但反映菜食缺乏地方特色，价格也略为偏高。饭店为了改变客人对餐饮的一些看法，进一步扩大饭店的影响，决定在下个月底举办一次地方菜肴美食节。作为饭店的餐饮部经理该做哪些准备工作?

你认为做为餐饮部经理首先应该做好哪样工作?（）。

A.设计菜单

B.确定美食节主题和要求

C.做好部门内协调

D.希望餐厅

出现恶心感的原因是

A．基托边缘过长

B．患者年龄过大

C．基托过厚

D．垂直距离降低

E．后牙磨损，前牙早接触致基托后缘与黏膜间出现间隙