问题 问答题 论述题

列出猪和家禽常见的EAA名称,常见拮抗氨基酸对、转化氨基酸对。

答案

参考答案:

生长猪:10种----Lys,Met,Trp,Thr,Leu,Ile,Arg,Phe,His,Val。

成年猪:8种---不包含Arg和His。

家禽:13种---包含Gly,Cys,Tyr。

AA的主要拮抗对:赖氨酸与精氨酸

亮氨酸与异亮氨酸、缬氨酸

判断题
多项选择题