瓜果、蔬菜等的（），能改进色、香、味以及适口的硬脆度等使用性能。

A.后熟作用

B.呼吸作用

C.胚胎发育

D.吸水过程

企业、事业单位违反职工代表大会制度和其他民主管理制度，工会是否有权要求纠正，保障职工依法行使民主管理的权利。