文献编目工作包括文献著录和()两个环节。
参考答案:文献标目
新护士岗前教育的主要内容包括()。
A.适应组织理念、价值观和行为方式
B.熟悉部门和岗位工作人员环境
C.学习胜任工作的必要知识和技能
D.学习新的工作准则和有效的工作方法
E.学习有关政策、规章制度和运转程序
辐射干燥法是利用()作为热源使食品脱水的方法。根据使用的电磁波的频率,辐射干燥法可分为红外线干燥和微波干燥两种方法。