根据《清真食品管理条例》的规定，生产经营清真食品的企业和个体户经营者，除具备法律、法规规定的食品生产经营条件外，还应当具备什么条件？

特种作业人员上岗前，必须进行专门的安全技术和操作技能的培训和考核，并经培训考核合格，取得( )后方可上岗。

A．《特种作业人员上岗证》
B．《特种作业人员操作者证》
C．《特种作业人员技术证》
D．《特种作业人员登记证》