弱筋小麦（粉）适合制作饼干、糕点等食品。_爱下问搜题

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问题判断题

弱筋小麦（粉）适合制作饼干、糕点等食品。

答案

参考答案：对

单项选择题 B1型题

糖异生途径中的关键酶是（）

A.果糖二磷酸酶-1

B.6-磷酸果糖激酶-1

C.HMG-CoA还原酶

D.磷酸化酶

E.HMG-CoA合成酶

单项选择题

产后腹痛又称

A．胞阻

B．子病

C．儿枕痛

D．息胞

E．以上都不是