弱筋小麦（粉）适合制作饼干、糕点等食品。_爱下问搜题

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问题判断题

弱筋小麦（粉）适合制作饼干、糕点等食品。

答案

参考答案：对

单项选择题 A1/A2型题

尿胆原阴性见于（）

A.血管内溶血

B.肝细胞性黄疸

C.胆道梗阻

D.大面积烧伤

E.中毒性肝炎

单项选择题

某碎石桩处理软黏土地基。已知土的承载力为100kPa，碎石桩直径D=0.6m。正方形布桩，间距s=1m，桩土应力比n=5，复合地基承载力为( )kPa。

A．120.0
B．151.1
C．171.1
D．213.1