下图是鸡卵的结构图，据图回答：

（1）卵细胞内贮存供胚胎发育用的养料的结构是[     ]___________。

（2）在卵黄上的小白点叫_____________，里面含有细胞核。

（3）一个鸟卵细胞包括三部分，即：[     ]__________，[ ]__________和[ ]_________。

（4）卵黄外面的[     ]___________也含有营养物质和水分，供胚胎发育的需要。

（5）[     ]___________和⑧卵壳膜起保护作用。

接头病害产生的原因是什么？